La Pendue_scellés

À propos

La Pendue c’est qui??

La Pendue c’est Marine, passionnée de tout ce qui se mange, de bon, de local, de bio et de produits qui racontent une histoire. Elle a créé fin 2020 La Pendue, un univers autour de la fermentation.

La Pendue_Marine

Elle a grandit dans la campagne grenobloise a fait ses études dans le commerce, a beaucoup voyagé, a déménagé 17 fois en 15 ans avant d’aller travailler 10 ans à Paris et Genève dans le marketing, dans des grosses boites, avec plein de voyages et de trucs supers, mais qui ne lui correspondaient plus à la longue.

Alors elle est partie s’installer dans la Loire, rejoindre des amis et créer un truc bien chouette au milieu de la campagne.

Elle a découvert la lacto-fermentation il y a quelques temps (en plus de faire son vinaigre depuis des années) et la fermentation lui a été une évidence quand elle a eu besoin d’un changement de vie drastique et elle en est sacrément contente !

Mais derrière Marine il y a des amis, qui apportent soutient et expertise, dont Thomas (La Part des Autres) et tant d’autres !

La Pendue_Tom prépa
La Pendue_Marine-etiquettage
La Pendue_Marine-Adeline_Prépa

Et pourquoi La Pendue ?

Simple hommage au village de Saint-Just La Pendue, petit village au cœur de la Loire où La Pendue partage de supers locaux avec La Part des Autres.