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Mais qu’est-ce que La Pendue ?

C’est avant tout une histoire de passion: pour le bio, le local, les produits sains. Avec une gamme
en cours de création et qui sera en constante évolution, La Pendue est un univers autour de la
fermentation.
Des produits pour l’apéritif à base de petits légumes lactofermentés (des trempettes,
choucroutes crues et kimchis), des boissons avec ou sans alcool comme le Kombucha (thé
fermenté) ou la bière et des condiments (moutardes, vinaigres)